冷凍干燥機將壓縮空氣中的水分冷凍至露點以下，使之從空氣中析出的干燥機。受限于水的冰點溫度，理論上來說它的露點溫度可接近于0℃，實際情況，好的冷凍干燥機露點溫度一般在5℃左右。冷凍干燥系統的組成由以下部分組成：干燥室或者多歧管；抽真空系統用于克服阻礙因素和加速氣體流動；熱源提供能量；低溫冷凝器用于使蒸氣壓差大化并捕捉蒸汽使之凍結，避免水蒸汽污染真空泵。
對使用冷凍干燥機的技巧尤其是在*使用干燥機時，必須對儀器各部件進行*的清潔，不銹鋼的部件使用乙醇進行清洗，有機玻璃使用生理鹽水進行清洗。安瓿瓶用超聲波清洗機進行清洗。
還有就是在使用冷凍干燥之前必須要進行預凍，欲動需要準備低溫冰箱，零下40℃，或者是零下80℃的低溫冰箱，把準備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中，一般需要四個小時左右，可以直接從外面進行觀察到，物品*冰凍結實后，才可進行冷凍干燥的實驗，把物品迅速移動到冷凍干燥機托盤之內，以保證冷凍干燥效果。
冷凍干燥機主機的右側板上設有兩個電源插座，一個將真空泵的電源線連接上主機，再將第二個冷凍干燥機上的總電源插上電源。真空泵運轉前必須檢查是否加入真空泵油，否則不能正常運行。油面不得低于油鏡的中線，真空泵剛開始時使用時有比較強烈的抖動，慢慢的會變的平穩。
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孫先生
孫經理